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Le pâté de la Saint-Martin Il y a bien longtemps que je cherchais la véritable...
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Sarma au chou (dolmas) Voici une autre variante de sarma. Certains les...
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Si on ne devait citer qu’un nom de pain propre au canton de Vaud, ce serait...
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La soupe des Brigands du Jorat Le Jorat est une région du canton de Vaud...
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La tarte aux coings de la rue du Coin Je possède un verger qui se trouve...
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L'automne est de retour et avec lui, la saison des courges. Rien de tel...
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Biscuits arméniens au tahine Le tahine, ou tahini, ou tahin est une purée...
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Pain paysan suisse En fait, ce pain n’a qu’un rapport indirect avec les...
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Tourte aux poireaux des mayens Une tourte par chez nous, c’est un gros...
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Kebab aux aubergines d’Urfa Urfa, est une ancienne ville du sud-est de...
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