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Beurek de Marash aux bettes et tahine La cité de Marash faisait partie...
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Terrine de poissons du lac aux petits pois Voici une jolie recette pour...
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La soupe de pompiers du Val-de-Ruz C’est en réalité une soupe à l’oignon...
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La moussaka aux aubergines comme à Aintab Voici une très ancienne recette...
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Tchi keufté, le tartare arménien Avez-vous déjà goûté au tchi keufté ?...
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Beurek tradition aux épinards Voilà encore une recette de beurek et il...
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Melanzana vitella tonnata de Sonia Voici une alléchante recette estivale,...
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Taboulé arménien Je sais que je vais m'attirer les foudres des puristes...
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Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh Voici une très ancienne recette...
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Boutefas en croûte Wikipédia nous dit que le boutefas est une charcuterie...
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