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La torche vaudoise, ou le taillé levé

29/10/2023

La torche vaudoise, ou le taillé levé Les vaudois sont les champions du...

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Taillé au sel de Granges-Marnand

14/10/2023

Taillé au sel de Granges-Marnand Il y a quelques temps je vous avais donné...

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Message d'adieu à Marinette

16/08/2023

Octobre 2019, au dessus des toits de Florence Chers lecteurs, Le 15 août...

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Tresse suisse aux saveurs d’Arménie

06/08/2023

Tresse suisse aux saveurs d’Arménie Qui ne connait pas la fameuse tresse...

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Brasato al merlot del Ticino

31/07/2023

L’une des recettes les plus typiques de la cuisine tessinoise est bien...

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La véritable pizza napolitaine (Pizza Napoletana)

16/07/2023

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Glace au rhum z'habitant

01/07/2023

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Taillé vaudois au sel

18/06/2023

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Khourabias aux amandes

02/06/2023

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Emincé de veau à la zurichoise (Züri Geschnetzeltes)

26/05/2023

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